Beefeater es un London Dry Gin de manual y una de las pocas ginebras que todavía usa el método Steep & Boil. Para su producción se utilizan nueve botánicos cuidadosamente seleccionados por el maestro destilador Desmond Payne. Podemos clasificarla en la categoría de ginebras clásicas o de enebro.
Opiniones de la ginebra Beefeater
El aroma de la ginebra Beefeater es picante y afrutado a la vez, está bien equilibrado y cuenta con claras notas de enebro. El sabor es seco y tiene un regusto herbáceo y cítrico realzando el enebro. Su producción se realiza con nueve botánicos cuidadosamente seleccionados y un alcohol neutro de la más alta calidad seleccionado sólo de los mejores trigos ingleses.
- En la nariz, el sabor es de citrus, angélica y enebro
- En el paladar, es suave y con aroma de cítricos
- Al final, el enebro lo hace un poco picante
- Con almendra, raíz de angélica, semilla de cilantro, regaliz y raíz de orris
- Es un producto completamente natural, con una destilación de ocho plantas
Cómo es la producción de Beefeater Gin
La maceración de la cáscara de los limones, las naranjas de Sevilla, las bayas de enebro y otros productos botánicos se realiza durante 24 horas antes de la destilación mediante el método Steep & Boil. Este largo proceso permite una completa extracción del sabor de los vegetales, capturando una amplia gama de aceites volátiles. La destilación dura unas ocho horas, bajo la cuidadosa supervisión del maestro destilador Desmond Payne.
Tipos de ginebra Beefeater al mejor precio
Historia de Beefeater Gin y significado de su nombre
Beefeater nació gracias al constante estudio e investigación de James Burrough. Un farmacéutico y químico, que se mudó a Estados Unidos en busca del sueño americano, pero no tuvo éxito. Decidió regresar a Londres y en 1835 compró la destilería «Taylor&Son» en Cale Street, en el barrio de Chelsea. Dedicó su tiempo a atender a su clientela y experimentar con nuevos sabores y procesos de destilación. Así es como inventó la ginebra Beefeater. El éxito fue tan grande que se convirtió en el producto estrella de la compañía.
Se eligió el nombre «Beefeater», es decir, los «Yeoman Warders» o guardianes de la Torre de Londres, su cometido oficial es vigilar a los prisioneros que pueda haber encerrados en la Torre y la seguridad de las Joyas de la Corona Británica. Estos «Yeoman Warders» fueron designados como guardaespaldas personales por Enrique VIII en 1485. Cómo curiosidad Beefeater, traducido literalmente, significa «comedor de carne» porque estaban entre los pocos privilegiados que podían comer carne, era un regalo que percibían como parte de su salario, ya que la Reina quería mantenerlos felices y sanos. De este modo asoció el producto con uno de los símbolos de la ciudad. Esto fue toda una revolucionaria estrategia de marketing para la época, ya que todas las demás ginebras se nombraban con los apellidos familiares de los propietarios o del lugar de producción.
En 1958 la compañía se trasladó al distrito de Kennington, donde todavía está ubicada hoy. De hecho, es una de las pocas destilerías que aún funcionan en la ciudad de Londres. El Beefeater es una de las mayores y más conocidas marcas de ginebra en todo el mundo, es fácil de encontrar en casi cualquier supermercado o licoreria y su precio no es demasiado caro.
Cómo preparar un Gin Tonic con la Ginebra Beefeater Dry
Para prepara un Gin Tonic perfecto con esta ginebra, seguiremos los consejos de Jesús Bernad Dueñas:
–Ingredientes: Ginebra Beefeater Dry, Tónica Schweppes original, hojas de laurel fresco y uvas frescas.
–Modo de preparación: 1. Enfriamos copa de balón con hielos grandes, duros y muy fríos. Retiramos el agua sobrante. 2. Removemos con una cuchara trenzada. 3. Añadimos la ginebra Beefeater Dry (5 – 7 Cl), recomendamos utilizar un vaso medidor. Volvemos a remover con la cuchara trenzada. 4. Serviremos la tónica muy fría (entre 3 y 5º grados). Sujetamos la cuchara trenzada con una inclinación de 45 grados y tocando el fondo de la copa con la punta de la cuchara. 5. Por último, agregamos una rodaja de limón y una rodaja de naranja. También partimos e incluimos una lamina de piel de limón y una lamina de piel de naranja. Removemos muy suavemente y ¡Nuestro Gin Tonic de Beefeater está listo!
Mejor Oferta de Ginebra Beefeater
- En la nariz, el sabor es de citrus, angélica y enebro
- En el paladar, es suave y con aroma de cítricos
- Al final, el enebro lo hace un poco picante
- Con almendra, raíz de angélica, semilla de cilantro, regaliz y raíz de orris
- Es un producto completamente natural, con una destilación de ocho plantas
¿Dónde se puede comprar la ginebra?
Esta es la gran duda que siempre surge antes de comprar ginebra, ¿dónde comprar la ginebra Beefeater? ¿Comprar en una tienda online o directamente en una tienda física? A continuación te explicamos sus ventajas y desventajas.
- Tienda Online: La principal ventaja de comprar tu ginebra en una tienda online es que tendrás disponibilidad inmediata, siempre tendrás stock y la recibirás directamente en tu domicilio. Además, tendrás la oportunidad de revisar sus características y leer las reseñas de otros usuarios.
- Tienda Física: La principal ventaja es que podrás tener la ginebra en el mismo momento, además si acudes a una tienda especializada el vendedor te podrá asesorar sobre las características de la ginebra Beefeater para que puedas elegir la que más te convenga.
