Desde el año 1712 y hasta 1802, la isla de Menorca estuvo bajo la influencia de los británicos. Este hecho dejó una fuerte marca en la isla, uno de los productos que importaron los británicos a Menorca fue la ginebra, que en la actualidad es una de las bebidas alcohólicas más consumidas por los menorquines y todo un clásico cualquier tipo de fiesta o celebración local.
Opiniones de la ginebra Xoriguer de Mahon
En nariz la Gin Xoriguer Mahon es aromática, tiene marcados toques de enebro y ligeras notas de madera y hierbas aromáticas. En boca es delicada y profunda, muy intensa y ligeramente cítrico, con un final de pimienta negra.
- Ginebra artesanal con indicación geográfica
- Capacidad: 70cl
- Tapón rellenable
- Tipo de Ginebra Gin Mahon
- Ginebra clásica con receta del 1736, aromática y con sabor a enebro
Cómo se hace la Ginebra Xoriguer
La Gin Xoriguer Mahon se destila a mano con el método One Shot, es decir, con una sola destilación, utilizando alambiques de cobre de más de dos siglos de antigüedad, calentados a fuego fuerte, que se alimenta de leña procedente de los bosques de Menorca. El alcohol base, en el que se infunden las bayas de enebro, proviene del vino. El agua utilizada para la destilación es agua de pozo de Mahón y se lleva al depósito donde se embotella el producto.
Tipos de ginebra Xoriguer al mejor precio
Historia y origen de la ginebra Xoriguer de Mahon
En el año 1750 un artesano de Menorca inventó la receta de la ginebra Xoriguer basándose en la producción de genever holandesa de la época, pero influido también por la ginebra inglesa. En el año 1940 Miguel Pons Justo decidió retomar esta receta en su destilería del puerto de Mahón, en la isla de Menorca donde, a día de hoy, su familia sigue produciendo la ginebra Xoriguer con el mismo método y guardando celosamente los secretos de la receta artesanal.
Cómo preparar un Gin Tonic con Gin Xoriguer
Para prepara un Gin Tonic perfecto con esta ginebra, seguiremos los consejos de
Can Jamot Can Jaumot
–Ingredientes: Ginebra Xoriguer, Tónica Original Blue, bayas de enebro, Manzanilla y un limón fresco.
–Modo de preparación: 1. Enfriamos copa de balón con hielos grandes, duros y muy fríos. Retiramos el agua sobrante. 2. Removemos con una cuchara trenzada y añadimos la Ginebra Xoriguer (5 – 7 Cl), recomendamos utilizar un vaso medidor. Volvemos a remover con la cuchara trenzada. 3. Serviremos la tónica muy fría (entre 3 y 5º grados). Sujetamos la cuchara trenzada con una inclinación de 45 grados y tocando el fondo de la copa con la punta de la cuchara. 6. Por último, agregamos de 3 a 5 bayas de enebro, unas bolitas de manzanilla y un poco de piel de limón. Removemos muy suavemente y ¡Nuestro Gin Tonic de Xoriguer está listo!
Mejor oferta de ginebra Xoriguer
- Ginebra artesanal con indicación geográfica
- Capacidad: 70cl
- Tapón rellenable
- Tipo de Ginebra Gin Mahon
- Ginebra clásica con receta del 1736, aromática y con sabor a enebro
