Más dulce que la ginebra tradicional y sobre todo mucho más llamativa a la vista, se ha convertido en la última moda en Instagram. Así es la ginebra rosa, una variante cromática del tradicional destilado de bayas de enebro. No hay ninguna terraza hoy en día donde no encuentres esta ginebra entre su oferta y compite con grandes clásicos como Bombay Sapphire o Tanqueray. Pero, ¿cómo ha conseguido este tipo de ginebra hacerse tan famosa? En el siguiente artículo veremos las mejores marcas de ginebra rosa y conoceremos más acerca de su historia.
Las 10 mejores marcas de ginebra rosa:
1. Puerto de Indias Strawberry, la ginebra de moda
En primer lugar, y como no podría ser de otra forma encontramos la ginebra Puerto de Indias rosa. Se caracteriza por un marcado aroma dulce y silvestre a fresa y bayas de enebro. Esta ginebra rosa «made in Spain» es una de las más populares en nuestro país, en concreto es la tercera ginebra más consumida en España. Se recomienda consumir con un refresco de lima-limón, en lugar de tónica, ya que se complementa a la perfección con el dulzor del alcohol. Como curiosidad esta ginebra rosa nació por casualidad fruto de una maceración de fresas ‘pasada’.
- Capacidad de 70 cl
- Envase de vidrio
- Innovadora Ginebra Premium
- Sabor obtenido del procesamiento de fresas y enebro
2. Gordon’s Premium Pink, la favorita de Reino Unido
La ginebra rosa de Gordon´s tiene el equilibrio perfecto entre el sabor refrescante de su ginebra tradicional, el dulzor de las fresas y el toque ácido de las grosellas. Se recomienda consumir con una tónica y en un vaso alto. También puedes decorar el Gin Tonic con fresas frescas cortadas.
- Gordon's Premium Pink Distilled Gin mantiene un equilibrio perfecto entre el sabor refrescante de Gordon's y el dulzor de las fresas, las frambuesas y las grosellas
- Equilibrio perfecto entre el sabor refrescante de Gordon's y el dulzor de las fresas y las frambuesas con el toque ácido de las grosellas
- Mezclar Gordon's Premium Pink con tónica en un vaso alto de vino y decorar con fresas frescas
- Gordon's Premium Pink Distilled Gin aporta un toque dulce al característico sabor de la ginebra Gordon's
- Una manera más dulce de disfrutar de un gin-tonic
3. Larios Rosé, la versión más mediterránea
Larios Rosé es la ginebra rosa de la marca española más famosa. Tiene un suave y evocador sabor a su ginebra clásica con un suave toque dulce a fresa. Se recomienda consumir con un refresco de lima y en una copa de balón con mucho hielo. Como cualquier ginebra rosa si le añades unas fresas cortadas la presentación será perfecta.
- Ginebra Premium de color rosa y brillante
- Sabor suave y delicado gracias a los cítricos mediterráneos y las fresas; Refrescante y dulce al paladar
- Ginebra evocadora con un intenso aroma a fresas
- Nace de un proceso de 4 destilaciones y fusión del enebro salvaje, los cítricos del Mediterráneo y un aroma a fresas
- Para disfrutar de su refrescante sabor se recomienda tomarla en una copa con abundante hielo, acompañada de refresco de lima y unos trozos de fresa
4. Malfy, la ginebra rosa premium italiana
Malfy es una refrescante y moderna ginebra siciliana que contiene frutas y botánicos de Italia, en concreto destaca por sus uvas tintas de Sicilia que predominan en su sabor. Se recomienda consumir con una tónica de primera calidad en una vaso con abundante hielo y decorado con una rodaja de pomelo fresco siciliano y una ramita de romero.
- Malfy Rosa es una ginebra italiana premium muy refrescante y moderna que contiene frutas y botánicos locales
- Esta ginebra premium destaca por las Uvas de Sicilia que predominan en su receta
- Este gin premium se caracteriza por un delicado color rosa pálido, y un fresco aroma a uvas, anís y ruibarbo
- Malfy Rosa es una ginebra premium italiana fiel a los botánicos de su tierra
- Entre sus ingredientes destacan las uvas tintas de Sicilia, ruibarbo italiano, enebro, pomelo rosado siciliano,cilantro, corteza de casia, raíz de angélica, raíz de lirio, cáscara de naranja y cáscara de limón
5. Beefeater Pink, un clásico inglés en versión rosa
La ginebra Beefeater Pink muestra el lado más atrevido y moderno de la tradicional marca del Guardia Real Británico. Es una ginebra muy equilibrada y combina a la perfección los sabores suaves de las con las notas clásicas de enebro y cítricos. Se recomienda consumir con sprite, y acompañarlo con fresas para intensificar su sabor.
- Color: Delicado rosa claro.
- Nariz: Floral, notas de bayas de verano, toques de pimienta, enebro, azúcar.
- Sabor: Vainilla cremosa, notas de pimienta negra, fresas suaves y jugosas, enebro, notas de cítricos.
- Acabado: Larga duración, cálido, dulce.
- perfecto como un regalo
6. La ginebra rosa extrapremium con oro de 23 kilates
Esta ginebra es ideal si deseas hacer un regalo, sin duda quedará más que sorprendida. Para su elaboración se seleccionan las fresas y frutos rojos más dulces conviertiéndola en un producto muy especial. Se producen un número limitado de botellas y su llenado, etiquetado y la posterior adición del oro de 23 quilates se realizan a mano.
- Elaborada con la magia de las moras y los frutos negros del bosque. Hemos seleccionado las bayas que poseen un sabor más dulce pero que aún albergan matices ácidos, propios de este fruto delicado, y que son esenciales para poder confeccionar un Gin Tonic innovador, con profundo sabor y aroma
- Ha sido creada para aquellas personas atrevidas, capaces de arriesgar y descubrir algo nuevo con un ingrediente exclusivo y diferente que las hace únicas en el mundo, el oro de 23K con certificación alemana TÜV Rheinland.
- 15 botánicos, principalmente; enebro, cilantro, cardamomo, cortezas de limón, naranja dulce, canela, moras y frutos del bosque se mezclan con los destellos dorados del oro para un resultado único.
- De color violeta brillante e intenso. En nariz, aromas de enebro con notas de mora y frambuesa. En boca muy agradable y cálida con matices a bayas de enebro ensambladas con notas afrutadas. Final dulce y agradable a hierbas aromáticas y frutos del bosque.
7. Ampersand Fresa, esencia española
Esta ginebra española es obtenida a partir de enebro y fresas del sur España, que son las auténticas protagonistas. Al ser una ginebra muy versátil y equilibrada es perfecta para combinar como más te guste, puedes jugar con refrescos, zumos e ingredientes llamativos.
- Color: Rosa brillante.
- Nariz: pimienta, fruta fresca.
- Sabor: fresa fresca y frambuesa, notas de naranja.
- Acabado: Larga duración, afrutado.
- perfecto como un regalo
8. Mombasa club, la ginebra británica con fresas españolas
La Mombasa Strawberry Edition es una ginebra fresca que cuenta con la sutileza de los botánicos envueltos por el aroma dulce de la fresa y los frutos rojos. Pese a ser una ginebra afrutada mantiene su personalidad de London Dry.
- Fase Visual: Limpia rosada. Fase Olfativa: En nariz, se destapa la sutileza de los botánicos, que aparecen envueltos porel aroma dulce de la fresa y los frutos rojos.
- Fase Gustativa: Entrada dulce y fresca con un despliegue armonioso de sabores afrutados. Al trago, destaca una rica y suave acidez.
- Conclusión: Ginebra afrutada manteniendo la personalidad de una gran London Dry
9. Pink Royal, un diamante rosa
Esta ginebra es macerada con frutos rojos de Reino Unido; arándanos, moras y frambuesas. Viene presentada de manera muy elegante e inspirada en el legendario diamante rosa Khavaraya. Su sabor se caracteriza por un novedoso toque afrutado en el que destaca la frambuesa.
- La botella se inspira en el legendario diamante rosa Khavaraya
- 4 Destilaciones en alambique de cobre
- Ginebra rosa/pink gin con arandanos, moras y frambuesas.
10. Fluère, la ginebra rosa sin alcohol
La mejor alternativa si te gusta el sabor de la ginebra rosa pero no quieres consumir alcohol. Fluère Raspberry cuenta con botánicos frescos destilados individualmente a través de la llamada destilación por arrastre de vapor.
- Alternativa libre de alcohol. FLUÈRE Raspberry está lleno de ingredientes botánicos que emiten un sabor complejo pero equilibrado, combinado con frambuesas destiladas frescas que le da un aroma fresco, suave y ligeramente dulce, seguido por un regusto único, que normalmente sólo las bebidas alcohólicas tienen
- Equilibrado. Frambuesas frescas, cilantro, enebro, lavanda y cáscara de lima le darán un sabor complejo pero bien equilibrado
- Fácil de mezclar. Para un FLUÈRE RASPBERRY COLLINS debes utilizar 60 ml Fluère Raspberry, 15 ml de cordial de fresa y 5 ml de jugo de limón. Añadir hielo y decorar con menta
- Botánicos frescos destilados. Para obtener lo mejor de cada rama, hoja y baya, todos los ingredientes botánicos, especias y frutas se destilan individualmente a través de la llamada destilación por arrastre de vapor. Los aceites esenciales derivados del proceso de destilación garantizan el sabor premium y un regusto único después de cualquier bebida elaborada con Fluère
- Verdaderas bebidas espirituosas
¿Merece la pena comprar la ginebra rosa de Mercadona?
Seguro que has odio hablar sobre ella ya que es muy popular en nuestro país, sobretodo entre los más jóvenes. El motivo principal es su bajo precio y la actual moda de las redes sociales donde se comparten fotos y videos con los populares Gin Tonics de colores. Bajo nuestro punto de vista la calidad de la ginebra rosa de Mercadona, al igual que su precio, es baja.
Si estabas buscando esta ginebra lamentamos decirte que no disponemos de esta opción pero en su lugar te ofrecemos las mejores alternativas. Si aún así todas ellas no cumplen tus expectativas te recomendamos acudir a algunos de los muchos supermercados de Mercadona a adquirir esta ginebra. Es muy probable que encuentres stock en la tienda aún así te recomendamos acudir entre diarios ya que los viernes y fines de semana la gente suele comprar la ginebra rosa de Mercadona para sus fiestas y se haya agotado.
Origenes de la ginebra rosa
Se dice que la ginebra rosa fue creada por miembros de la Marina Real Británica a mediados del siglo XIX. La primera destilería en crear una ginebra rosa fue Plymouth Gin, la cual utilizaba un poco de amargo de angostura, lo que provocaba que el destilado adquiriera su caracteristico color rosa. La ginebra rosa Plymouth Gin es dulce, a diferencia de la ginebra seca tradicional a la que estamos acostumbrados. La dulzura es producida por el amargo de angostura que corrige el amargor y hace más agradable a la ginebra seca inglesa.
En cuanto al amargo de Angostura fue inventado por el médico alemán JGB Siegert en 1824 para el mareo y los trastornos digestivos mientras trabajaba en Venezuela para el ejército de Simón Bolívar. Comenzó a hacerse muy popular y a ser un éxito comercial en Inglaterra en 1870 debido no solo a uso medicinal sino también debido a las posibilidades que ofrecía para aromatizar sopas y bebidas.
Cómo hacer un Gin Tonic rosa casero
Si no tienes este tipo de ginebra en casa y te es complicado encontrarla, o simplemente te apetece experimentar, sigue leyendo porque te vamos a enseñar cómo crear un cóctel de ginebra rosa sin tener que comprarla. Para ello debemos utilizar una ginebra clásica o de enebro y combinarla con amargo de Angostura. Lo bueno de esto es que podrás elegir la cantidad de angostura que quieres en el cóctel, pudiendo jugar con la amargura y dulzura del coctel. Nuestra recomendación para la receta es la siguiente:
Para preparar el gintonic rosa necesitaremos unos 80 ml de ginebra clásica a la cual añadiremos la mezcla 3 o 4 gotas de amargo de Angostura y echaremos una tónica premium. Para darle el toque perfecto también recomendamos añadir 4-5 laminas de fresa fresca.